米粉生產源于手工作坊,隨著時代進步和發展進入半機械化生產,為適應當今社會變革的需要,米粉生產線將進入到規模化,自動化生產。有先行者已裝備使用了自動化生產線設備,都取得了更好的經濟效益和社會效益,在這些先進者中有小數的在自動化生產線設備采購過程中,疏忽了一些關鍵點,導致采購的自動化生產線設備達不到預期效果,有的甚至拋棄不用,造成了或多或少的經濟損失,出于良心和道德,東莞市合順精達米粉設備有限公司有責任和必要告誡提醒準備投資自動化米粉米線生產線設備的老板們,一定要重視以下幾點: 1、選對口感 由于每個地方的文化風俗習慣不同,造就了形形色色不同的米粉米線特點,同樣大米為原料。不同的工藝參數生產出來的米粉米線口感就是不一樣,在選定米粉米線產品時一定要迎合當地的口感要求,只有結合自己的市場需求,才能實現目標獲得成功。 2、選對工藝 生產線設備的結構和功能都是為實現產品生產工藝需要而設計制造的,米粉米線生產工藝不同則米粉米線設備不同,比如:完全依靠螺桿熟化的就是自熟式米粉工藝;將原料造成顆粒用蒸氣蒸熟的就是蒸粒式米粉工藝;原料含水量高達50%的就是干漿式米粉工藝,所對應的口感和生產設備是完全不同。 3、選對設備供應商 自動化米粉米線設備的機械原理和結構在機械制造領域中來說很普通平常,制造難度并不高, 而真正需要技術支撐和技術含量,是如何將生產工藝與機械結構完美結合及各道工序的細節把握,這就需要廣泛全面、精湛的米粉米線生產經驗作支持。目前國內的米粉米線生產設備制造商的十余家之多良莠不齊,大多數是單純的機械制造出身,并不具備米粉米線生產經驗,對米粉米線工藝一知半解,閉門造車的設計米粉米線設備,結果是害人害己。 東莞市合順精達米粉設備有限公司有從事米粉米線生產達二十年的經驗專家,可滿足全國各地各種工藝需求,歡迎全國各地老板來訪!