米粉機在使用過程中，如果不能定時保養，可能會對機器產生較大的損害，那么如何正確的保養米粉機械呢？

米粉機器的保養方法：

1、機器每次生產使用以后，需將設備外表清理干凈。

2、操作時應杜絕開空機，需要的話，可在斗內加入水再開機，避免內部磨損。

3、特別注意在米粉機不使用時，應將機腔與其內的零部件進行清洗干凈，然后將其吹干，配件需要安裝復位。

還可以將設備的相關配件采取防腐銹措施，而后應將設備存放于干燥，遠離有腐蝕性氣味的地方，蓋好防塵罩。

米粉設備的維護保養，就是通過擦拭、清掃、潤滑、防腐蝕、調整等一般方法對設備進行護理，以維持和保護設備的性能和技術狀況。

保養要求主要有四項：

1、清潔設備內外整潔，各滑動面、絲杠、齒條等處無油污，各部位不漏油、不漏氣，設備周圍的切屑、雜物、臟物要清掃干凈。

2、整齊工具、附件、工件(產品)要放置整齊，管道、線路要有條理。

3、潤滑部件按時加油或換油，無干磨現象，油質符合要求。

4、安全遵守安全操作規程，不超負荷使用設備，設備的安全防護裝置齊全可靠，及時消除不安全因素。

隨著世界貿易的頻繁，技術交流的增進，我國食品機械行業開始進入國際高端產業鏈的配套生產中，在長期的參與中，我國大量引進了國外先進食品機械，進行學習、模仿和創新，這就為監管增加了難度，但是相應的檢驗監管措施也得到進一步加強和規范。

食品機械并非單純的機電產品，它是食品生產環節中與食品直接接觸的載體，它的材質、結構等方面的衛生性、環保型等因素將直接影響到食品的衛生和安全，是食品工業的重要保障。

隨  著現在越來越多的年輕人選擇進城務工，農村生產能力有限，傳統粉條加工營生困難，更多的人選擇機械化的加工來緩解生產力的壓力。此外，機械化加工粉條，不僅口味上和傳統加工的粉條無多大差別，還有利于產品標準的統一化，減少了人工接觸所帶來的污染，產品品質更易得到保障，消費者更能接受。